如果说中国的精酿地图上需要一个注脚来代表“本土酿造与世界风味的融合”，那这个注脚，或许就是“青象”。

2013年，青象品牌诞生于青岛崂山山脉太和山风景区。在这片水脉清澈、山石苍翠的土地上，青象以天然崂山山泉为水源，开启了它的酿酒故事。十多年过去，从最初的选址考察到如今拥有完整的厂区、自动化产线、百种风味，青象的成长路径，不以“规模”博眼球，而以“内容”沉淀价值。

近日，“青象”经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国优选工程啤酒行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国优选工程数据库，在权威平台向公众展示品牌形象。

优选工程以征集、遴选成员单位、行业典范企业为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。

与其说青象是一家精酿酒厂，不如说它是一座会呼吸的啤酒文化空间。厂区面积近万平米，不仅有生产线，更设有品鉴区与文化体验区，让啤酒不只是饮品，而成为一场体验——关于麦芽、酒花、酿造时间与温度，关于那股刚入口便能辨出的酸、苦、甜与果香。

产品上，青象的产品线丰富。从比利时小麦到冰馏博克，从IPA到古斯，从酸艾尔到贵兹，它几乎囊括了当下精酿世界的主要风味线。产品线覆盖新手入门、高阶玩家乃至收藏级别的老饕人群，价格区间层次分明，风味设计极富实验性与艺术感——这并非简单堆砌，而是理解喝酒这件事的多元需求。

不仅在风味上拓展边界，青象在包装和生产技术上也频频出手。早在2015年，便淘汰传统马口铁罐，采用环保铝瓶，引进全自动易拉罐生产线，成为国内首批实现工业化与风味共存的先锋品牌。

这些努力也没有被市场忽略。2021年，青象凭借《酸你有啤汽》包装设计，拿下“华灿奖”全国一等奖；同年，酒厂扩建，产能跃升在青岛地区位居前列。2023年，在稳定发展中再次迈出关键一步——全资收购厂区用地，实现真正意义上的自主产权，为长远布局夯实基础。2024年，青象通过HACCP体系认证，同年9月，通过ISO9001质量管理体系认证，“爆破”过桶帝国世涛产品，在中国国际啤酒挑战赛中获得天禄二星奖项。

青象没有喊什么口号，但它清楚自己要酿的不是一款“讨好所有人”的标准饮品，而是一杯能被人记住的啤酒。那或许是一个热夜的街头，或是一场小聚之后，或许只是你偶然拧开的那一瓶，微凉的气泡冲进喉咙——它来自青岛崂山的一片泉水边的好啤酒，叫作青象。